熊本銭湯のお散歩『手造り 旨味処　吉祥』

白山通りに、ずっと気になる貼り紙の多いお店。　近づいてみましょう。

手造り＆厳選素材の『吉祥（きっしょう）』　熊本市中央区南熊本5-2-24　　駐車場2台有

営業時間　10：00～20：00　　定休日　日曜日　　☎096-364-5506　

どうやらおススメは、うどん・肉まん・あんまん・ひじきまん。お店の方に興味津々。いざ。

感じの良い、年配の仲良しご夫婦のお店です。一目で熊本銭湯は大好きに♬

店内中央にテーブル1つ。椅子が5脚ほど。　右手に絵手紙と英太郎さんのサイン色紙。

英太郎さんは、テレビで見る通りの良い方だったそうですよ。

ブルーハワイ+ミルク　250円　（ブルーハワイだけなら180円。や・安い！）

氷もふんわりやさしい。ご夫婦みたいだぁ。おいしい～。

昔、ご主人が体調を崩された時、食の見直しをされたそう。以来、厳選素材＆手造りを追求。

その上、ご夫婦で香川県へ讃岐うどん修行に。（左上に修了証書の掲示）行動力ありすぎ！

つまりこのお店は、本格的な讃岐うどんをいただけるお店なんです。

おりしもご主人が手造り納豆の仕込み中。丁寧な仕事。

国産小麦でうどんと、肉まん等の皮も造るって、本格的すぎです！

全て手造り。たくさん貼り紙したくなる気持ち、わかります。はい。こういうことだったのかぁ。

冷やし肉うどん　780円　梅干しも無農薬の手造り。うどんは、こしもエッジもきいてて美味。

化学調味料を一切使用していないから、食べた時に身体が喜ぶまろやかな味です。安心。

丁寧に造られるので、大量には出来ません。

肉まん・あんまん・ひじきまんは、蒸す時間もありますので来店10分前にお電話を。

これからは、白山通りをとおるのが楽しみな熊本銭湯です。