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熊本銭湯のお散歩『手造り 旨味処 吉祥』

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白山通りに、ずっと気になる貼り紙の多いお店。 近づいてみましょう。

 

手造り&厳選素材の『吉祥(きっしょう)』 熊本市中央区南熊本5-2-24  駐車場2台有

営業時間 10:00~20:00  定休日 曜日  ☎096-364-5506 

 

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どうやらおススメは、うどん・肉まん・あんまん・ひじきまん。お店の方に興味津々。いざ。

 

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感じの良い、年配の仲良しご夫婦のお店です。一目で熊本銭湯は大好きに♬

店内中央にテーブル1つ。椅子が5脚ほど。 右手に絵手紙と英太郎さんのサイン色紙。

英太郎さんは、テレビで見る通りの良い方だったそうですよ。

 

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ブルーハワイ+ミルク 250円 (ブルーハワイだけなら180円。や・安い!)

氷もふんわりやさしい。ご夫婦みたいだぁ。おいしい~。

 

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昔、ご主人が体調を崩された時、食の見直しをされたそう。以来、厳選素材&手造りを追求。

その上、ご夫婦で香川県へ讃岐うどん修行に。(左上に修了証書の掲示)行動力ありすぎ!

つまりこのお店は、本格的な讃岐うどんをいただけるお店なんです。

 

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おりしもご主人が手造り納豆の仕込み中。丁寧な仕事。

国産小麦でうどんと、肉まん等の皮も造るって、本格的すぎです!

全て手造り。たくさん貼り紙したくなる気持ち、わかります。はい。こういうことだったのかぁ。

 

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冷やし肉うどん 780円 梅干しも無農薬の手造り。うどんは、こしもエッジもきいてて美味。

化学調味料を一切使用していないから、食べた時に身体が喜ぶまろやかな味です。安心。

 

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丁寧に造られるので、大量には出来ません。

肉まん・あんまん・ひじきまんは、蒸す時間もありますので来店10分前にお電話を

 

これからは、白山通りをとおるのが楽しみな熊本銭湯です。

 

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