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熊本銭湯のお散歩『とんかつ勝烈亭』

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ここ一番!に食べたい熊本のとんかつ屋さん。『勝烈亭』 新市街本店でランチ。

もしかしたら日本一美味しいかも。(熊本銭湯の独断)

 

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注文を待つ間に、白ごまを摺って和ソースとあわせます。大根おろしには、特製ポン酢を。

 

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お漬物は、高菜と大根のピリ辛漬け。ドレッシングも2種。柚子胡椒とフレンチ💮

大繁盛の店内。お店の方は働き者で、てきぱき親切な対応です。にぎわってます。

 

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ロースかつランチ ご飯・おみそ汁・キャベツ、お代わり自由。

熊本では白味噌が一般的ですが、こちらは赤だし。わかってらっしゃる。とんかつには赤です。

 

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ロースかつ定食 ランチよりお肉が多く、大根おろしが付いてます。

とんかつの美味しいこと!つやつやごはんと、高菜。完璧な組み合わせ。

 

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セルフサービスのコーヒーもあります。ほっとしますね。食後のコーヒー。

「おいしいね」「おいしいね」幸せが広がります。

 

余談ですが、お会計の時、1組の男女にレジと厨房の方が謝っていました。

どうやら同時にお料理が出せず、5分お待たせしたとのこと。

勝烈亭さんはお料理はもちろん、接客も丁寧で細やか。

男女は、アジア系の海外の方で、英語で「えっ!?たった5分ですよ!?気にしないで」と。

そういいながら2人は、にっこり。

お店の外で1人ずつ記念撮影を。思わず「おふたりご一緒にお撮りしましょうか」と熊本銭湯。

おふたりの笑顔に熊本銭湯もにっこり。良い旅を!

 

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